• La Tarte aux maroilles ou le goût de l'enfance

    Bonjour, 

     

    Voici une recette que je n'ai jamais partagé et pourtant c'est peut-être la première ou la deuxième recette que j'ai réalisé depuis le début de ma vie ... 

    C'est une tarte aux maroilles réalisée de A à Z : la pâte et la garniture ! 

    C'est très simple et très bon (bon, oui, calorique aussi mais avec modération ... ). 

     

     

    La Tarte aux maroilles ou le goût de l'enfance

     

    Ingrédients pour la pâte : 

    250 g de farine

    1/2 sachet de levure 

    moitié eau // moitié huile 

    Les quantités ne sont pas précisées. Par exemple, mettre 10cl d'huile et 10cl d'eau et vous verrez si la pâte est assez homogène. 

    Il ne faut pas trop travailler la pâte. 

     

    La Tarte aux maroilles ou le goût de l'enfance

     

    Ingrédients pour la garniture : 

    Un quart de maroilles 

    3 petits-suisses

    œuf

    1 peu de crème légère (ben oui quand même)

    gruyère (100 grammes ou plus ...)

    poivre 

    Préparation (s'équiper de deux saladiers, un pour la pâte, un pour la garniture)

    Pour la pâte : mélanger tous les ingrédients pour obtenir une pâte homogène : étaler directement dans un moule à tarte. 

    Pour la garniture : Découper le maroilles en petits morceaux, verser les petits-suisses, l’œuf, la crème. Écraser le tout à la fourchette. Verser le gruyère et le poivre. Mélanger. Étaler la préparation sur la pâte. 

    Au four pour 20/25 minutes à 200°C. 

     

    La Tarte aux maroilles ou le goût de l'enfance

     

    Voilà, c'est vraiment très simple et délicieux avec une salade. 

    Si vous testez, n'hésitez pas à me le dire !! 

     

     

    Bonne journée ou bonne soirée smile

     

     


  • Commentaires

    1
    Dimanche 29 Mai 2016 à 21:59

    huuumm c'est trop bon ça !! bizzz

    2
    Lundi 30 Mai 2016 à 06:46

    une tarte qui a du caractère, maimmm

     

    manue :)

    3
    Mercredi 1er Juin 2016 à 22:54
    Messergaster

    Comme toi : j'ai des recettes que je fais depuis toute petite... Et que pourtant j'ai jamais publiées online !

    4
    Jeudi 2 Juin 2016 à 19:57

    Bah il n'y a pas de mal a se faire du bien. Puis en cette fin d'année scolaire tu as bien mérité de te faire plaisir

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