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Cake de l'hiver à l'orange !
Bonjour,
Il commence VRAIMENT à faire froid et à cela se rajoute du vent froid, alors pour le réconfort et pour les gens que j'aime, j'ai décidé de faire un gâteau!
Deux vieilles oranges dans le panier à fruit et c'est le gâteau à l'orange qui l'emporte !
Un cake bien sûr, vous savez que j'adore ça !!
C'est mercredi, jour des enfants, c'est le moment pour leur faire plaisir sainement (oui, ce gâteau est déjà plus sain que tous les gâteaux que l'on peut trouver dans le commerce !).
Ingrédients :
3 oeufs
100g de sucre roux
160g de farine
1/2 sachet de levure
35g de beurre fondu
1 orange : le zeste et le jus !
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C. Fouettez les oeufs, le sucre. Ajoutez la farine, la levure. Bien mélanger. Incroporez le beurre fondu.
Zestez l'orange, pressez l'orange et ajoutez tout à la préparation.
Versez dans un moule à cake beurré pour environ 30/40 minutes.
Ce cake était vraiment délicieux même avec seulement 35g de beurre et 100g de sucre ! Avec un bon cappucino ou chocolat bien au chaud pour les enfants, c'est parfait !
Bon, je retourne à mes cours et à mes copies !
Bonne journée ou bonne soirée
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Commentaires
Hummm je peux sentir sa bonne odeur d'ici!
Recette que je vais rapidement tester, en remplaçant sûrement le beurre par de l'huile végétale. C'est une persona non grata ici.
^^
Et dire qu'on annonce -15°C pour la nuit prochaine. Brrr vivement le printemps. En attendant je me console devant ce magnifique cake qui aurait vite fait de me remonter le moral
Il me donne l'impression de sentir sa bonne odeur !! tes photos sont une véritable tentation pour mes papilles !!
un cake aussi ce jour sur mon blog... on partage ??
Merci pour cette belle recette que je garde sous le coude !
Bonne fin de journée et bon week-end !
Bisousssssssss
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Bonjour à tous !!
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un bon cake que voilà !
miam !!